2020-07-01 ガッテン 7月1日 ガッテン ガッテン 20200701 放送日:2020年7月1日 放送内容:旬のナス極上調理術!加熱するときに○○として扱うだけでシイタケのようなうまみが!?焼きナス,ふかしナス,みそ汁,揚げ浸し,たたき,全国絶品ナス料理百科 出演者:立川志の輔,小野文惠,清水ミチコ,チャンカワイ,山根千佳 【動画を探す】 ※U-NEXTでガッテンの過去回の見逃し配信あり